Wednesday, October 27, 2010

my favourite sandwich

Mu lemmik võileib

Mu lemmik võileib on sada protsenti vegan ja sada protsenti maitsev. Ma ei ole päris kindel, kas see on tervislik või mitte, aga see on tõesti hea!

Selleks läheb vaja:

Oliive; õli; tofut (50 grammi); viilutatud leiba; tomatit; soola ja pipart.

Lõika tomat ja tofu viiludeks. Mõnedest eesti poodidest saab osta tilli-ja peterselliga tofut. Ma ostan viilutatud oliive ilma kivideta.

Pane pann pliidi peale ja vala õli pannile. Ma kasutan oliiviõli. Kui õli on kuum, pane kaks leivaviilu panni peale. Mulle meeldib väga Leiburi Rukkipala. Vaata ette, et leib liiga kauaks pannile ei jää. Pruunista mõlemalt poolt. Kui leib on valmis, aseta see taldrikule. Võta tofut ja pane see leivatükile, siis aseta tofule viilutatud tomatit, seejärel viilutatud oliive ja natukene soola ning pipart. Kõige lõpuks aseta teine tükk leiba võileivale peale ja lõika võileib kaheks. Head isu!

2 comments:

  1. Hey, Colm - if you ever get the time to get back to this, could you thing of adding podcasts? I've been getting a lot out of German Grammar Pod, and would love to have something similar to stick in my ears for Estonian.

    ReplyDelete
  2. It's a possibility for the future yes. I will be getting more into Estonian as I start with my PhD in September.

    Right now however it's a no going. I don't even have a working laptop anymore, hence why I haven't been posting.

    ReplyDelete