Sunday, February 27, 2011

oapasteet


Oapasteet on üks minu lemmiktoite. See on odav ja tervislik, ja väga hea asi selle pasteedi juures on see, et ta valmib kiiresti. Ma ei söö piimast määrdeid kuna ma olen vegan. Mõnikord söön vegan margariini - taimerasvast määret, aga iga päev ma seda ei söö. Siiski ma tarvitan heameelega oapasteeti peaaegu iga päev. Täna hommikul kasutasin pasteedi tegemiseks valgeid ube, aga head pasteeti tehakse ka punastest ja pruunidest ubadest.

Pasteediks läheb vaja:

ube, sidruni (või laimi) mahla, tüümani, koriandrit, soola ja pipart. See on kõik.

Ma söön seda pasteeti täisteraleivaga (rafineeritud valgest jahust toodetes pole miskit toitvat) või toorete köögiviljadega, näiteks porgandi- või sellerikangidega. Head isu!